#Big Sale Qúy 4/2023 Con ốc nhung, chất lượng nhất TP.HCM!

Giá bán :

Con ốc nhung, Ốc nhung giá sỉ- Giá ốc nhung: 150.000đ/kg

Quy cách: ốc nhung nguyên con còn sống

Giá sỉ: ĐT 0905367088 – Mr.Hy

Website:https://haisanbiendao.com/

Con ốc nhung, Ốc nhung giá sỉ, Ốc nhung (con ốc nhung, ốc lông)

Ốc nhung hay còn gọi là ốc lông với kích thước to bằng khoảng một nửa cổ tay người lớn. Hình thù hơi giống con ốc quắn, ốc nhảy. Trên vỏ ốc sở hữu màu nâu đen, nhiều gai, lông lẫn rong rêu bám đầy, đen trùi trũi, xù xì. Trông như một lớp nhung phủ lên vỏ.

hình dạng bên ngoài của ốc lông ko đẹp như ốc hương hay ốc gai. Nhưng ví như bạn có cơ hội thưởng thức nó, bạn sẽ phải ngạc nhiên!

Con ốc nhung, chất lượng nhất TP.HCM! “Ngon tuyệt vời” là cụm từ mà các thực khách phải thốt lên lúc trải nghiệm.

Chúng thường sống bám trong các rạng san hô. Nhất là vùng bờ biển có đa dạng gành đá, hang hốc.

Mỗi độ trăng sáng hoặc dịp đầu tháng. Nước thuỷ triều rút, những người sống quanh quéo vùng biển thường ra gành biển đeo gương lặn bò bắt từng con ốc trong các hốc đá.

Con ốc nhung, Ốc nhung giá sỉ, Giá ốc nhung – mua ốc nhung ở đâu ngon?

Ốc nhung giá sỉ, Ốc nhung sở hữu vị đắng, cách làm cho sạch ốc nhung – Chế biến ốc nhung

Ốc được ngâm trong nước khoảng 3-4 tiếng đồng hồ. Cho nhả hết bùn rong rồi đem rửa sạch vỏ.

Trước lúc chế biến, sử dụng dao chặt ở mặt sau phần lưng ốc 1 lỗ. Sao cho bên ngoài thông sở hữu bên trong con ốc.

khi nấu, gia vị sẽ mau thấm đều vào phần thịt ốc. Hơn nữa lúc ăn ta lấy phần thịt ra dễ dàng hơn.

Ốc nhung giá sỉ, Ốc nhung xào tỏi ớt

Nguyên liệu:

– 1/2kg ốc, – 50g tỏi tép (bóc vỏ). 10G ớt hiểm khô. Rau răm, dầu ăn.

– một thìa súp hạt nêm; 2 thìa cà phê đường; một quả chanh, muối ớt.

cách thức làm:

– Đun nóng chảo dầu, cho tỏi nguyên tép vào xào rồi cho ớt khô vào đảo nhanh, trút ra bát.

– Đun hot chảo dầu khác, cho ốc vào xào khoảng 2 phút, nêm hạt nêm, đường rồi cho tỏi, ớt vào. sau hết, cho rau răm thái nhỏ vào.

-Ốc lông xào tỏi là món ăn dễ làm cho, đặc trưng phù hợp trong các ngày mưa.

Món ốc thơm ngon, nỏng hổi, giàu dinh dưỡng cho ngày cuối tuần.

Ốc nhung hấp gừng sả

Nguyên liệu: Ốc lông; Gừng một củ. Sả 5 cây. Ớt 1 trái

Mắm ngon 2 thìa canh. mì chính 1 thìa. đường 3 thìa. Dấm 3 thìa

nước lọc 4 thìa. Lá chanh 5 lá.

cách thức làm:

Ốc khiến cho sạch bằng bí quyết ngâm qua nước vo gạo. Hoặc cho vài trái ớt vào nước ngâm khoảng 2h để Ốc đc tiết ra hết chất bẩn.

Gừng gọt vỏ, giã nhỏ sở hữu một chút nước. Lấy 1 củ tỏi, 3 cây Sả, Ớt 1 trái băm nhỏ.

Riêng, Gừng khi giã nhỏ bạn vắt thật kĩ cho ra nước cốt của Gừng.

Cho toàn bộ gia vị trên vào 1 chiếc bát khuấy đều cộng nước lọc.

Cho nốt gừng sả ớt băm với nước cốt gừng vào là bạn được một bát nước chấm ngon mồm.

Tiếp đến cho nốt 3 cây Sả, một củ Gừng đập dập, vài lá chanh sở hữu 1 chút muối trắng lót dưới Nồi hấp

Đặt Ốc ở bên trên các vật liệu. Đem hấp 15-20p tuỳ theo số lượng Ốc đa dạng hay ít.

Món này ăn nóng mới ngon

Con ốc nhung, Ốc nhung giá sỉ, phương pháp khiến ốc nhung nướng – Ốc nhung nướng mỡ hành

12 con ốc

50 g hành lá. 50Ml dầu ăn(mình tiêu dùng dầu oliu để khiến cho dầu hành)

50 g đậu phộng rang(lạc rang) bỏ vỏ giã vỡ vạc vụn.

bí quyết thực hiện:

Rửa sạch ngoài vỏ, đợi các em sò há vỏ ra thì sử dụng mũi dao tách đôi ra. Rửa sò dưới vòi nước cho trôi cát, mổ phần màu đen để bỏ cặn bã.

Đậu phộng rang, bỏ vỏ, giã vỡ lẽ vụ, đừng nát quá. Hành lá bỏ gốc thái nhỏ, để hành trong cái bát.

Cho 1 thìa canh dầu ăn đun hot, đổ dầu đang hot vào bát hành, trộn đều lên rồi cho thêm hai thìa dầu nguội vào bát hành(cho dầu nguội để giảm độ hot, hành sẽ giữ màu xanh lâu hơn và k bị mất dinh dưỡng có trong dầu. Nhất là sở hữu dầu oliu).

Than được đốt cháy đỏ đều. Đặt vỏ sò lên lò than, đợi 1p cho vỏ sò hot lên ta cho sò vào nướng.

Trong quá trình nướng ví như thấy nước sò chảy ra phổ thông. thì nghiêng vỏ sò đổ bớt nước đi, nếu ít nước sẽ tự cạn.

Nướng khoảng 5-7p lúc thấy thịt sò săn lại, rưới dầu hành lên 1p sau rắc đậu phộng lên.

Thưởng thức ốc nướng sở hữu muối tiêu vắt nước tắc (quất). Sò nướng ăn nóng thơm ngon

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá phải chăng TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-3-5-7 TPHCM.

các dòng ốc gai

By: Baby-Shark