#Big Sale Qúy 4/2023, Con lạch là con gì, rẻ & bổ dưỡng tại nhà!

Loài lạch sống trên thượng nguồn, mang thân tròn, đầu nhọn. Da trơn nhẵn bóng giống như con lươn, chúng chỉ khác loài lươn là ngắn hơn, nhỏ hơn. Mùa mưa là mùa lạch chui ra trong khoảng những hang hốc bơi thung thăng trong lòng sông để giao hợp. và bị cuốn xuôi theo mẫu nước dữ về nơi hạ nguồn. những con nước chảy ào ào từ thượng nguồn trôi về xuôi. Cuốn theo từng đàn lạch dày đặc, ngư gia vùng hạ lưu chỉ cần lấy lưới cào để bắt.

Thoạt trông con lạch cũng … khá đáng sợ. Người cứ ngờ là con lịch sở hữu độc tố, ko ăn được. bên cạnh đó, đây lại là 1 mẫu đặc sản.

Tuy giống lươn nhưng Lịch huyết dễ khiến bởi ko tiết ra rộng rãi chất nhớt như lươn. Lịch được sắm về. Người ta bỏ vào thau nước muối cho quẫy vùng. Nhả bớt chất nhớt ra; sau đấy rửa sạch để ráo rồi cắt thành từng khúc tùy theo món.

Lạch huyết cũng dễ chế biến thành rộng rãi món ngon quyến rũ như: nướng lá chanh, nướng lá lốt, nấu dưa chua, khiến cho gỏi, um, xào, nấu cháo…

Lạch được chế biến thành phổ biến món ăn tuy đơn thuần mà rất ngon như: um nghệ, ớt; kho rim lá gừng, lá nghệ. Nấu lẩu, nấu cháo, nấu canh chua… các món này tiêu dùng nhấm nháp mang bạn bè hay ăn mang cơm hot đều ngon mồm.

Con lạch là con gì, Con lạch nhỏ giá sỉ, Lạch um măng

Món phổ biến là lạch um măng.

mang um măng, người thôn quê thuận lợi hài hòa có các búp măng tre sau vườn. Lạch khiến cho sạch để ráo nước. Chặt từng khúc nhỏ cho vào nồi ướp bằng muối hầm. bột ngọt, tiêu, ớt. Độ mươi phút thì bắc lên chảo um cho thấm sau đấy bỏ măng vào và cứ để lửa liu riu. Đợi nước đặc lại dần theo bong bóng lụp xụp. Múc ra ăn mang cơm nóng trong tiết trời tháng mười se lạnh thì tuyệt không gì bằng.

Con lạch là con gì, Con lạch nhỏ giá sỉ, Món lạch nấu cháo

kể tới các món ăn từ lạch. Mà không nói đến món cháo thì thật là khuyết điểm. Cháo lạch bổ và dễ ăn.

Luộc lạch cho mềm, vớt ra gỡ lấy thịt. um với gia vị. lúc nấu cháo đun sôi rồi để nhỏ lửa liu riu cho gạo chín nhừ. đôi khi khuấy cháo để hạn chế bị dính đáy nồi gây khê.

Thú ăn cháo lạch là ăn lúc còn bốc khá thơm nức. kèm thêm ít cái rau thơm. đặc trưng là bỏ tiêu thật cay để vừa ăn vừa hít hà. Mới cảm nhận hết mùi thơm ngon của sản vật sông nước miền Trung.

các mùa lụt trước đây lạch về từng đàn. bây giờ thì thi thoảng lắm. Nhưng năm nào cũng vậy, như thành lệ, cứ đến mùa lụt. Thế nào mọi người cũng đi “săn lùng” lạch, chỉ vài con thôi cũng thỏa nỗi chờ mong.

Con lạch nhỏ giá sỉ, Bán lịch huyết TPHCM

Sản phẩm lịch huyết của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiệm trên 10 năm kinh doanh. các mặt hàng hải sản tươi sống. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng.

các mặt hàng của chúng tôi xuất xứ rõ ràng. Luôn với đủ phổ quát các mặt hàng cho người mua chọn lựa.

Chúng tôi mang hạ tầng ship hàng tại những thị xã trong thị thành. Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

giá tiền con lịch : 280.000 đ/kg

Giá sỉ: ĐT 0905367088 – Mr.Hy
Website:https://haisanbiendao.com/

Mời người dùng xem thêm những sản phẩm yêu thích:

Giá tôm sú oxy hôm nay, rẻ bất ngờ!

 Giá mực ống loại to xịn, chất lượng TP.HCM!

Giá mực ống loại to, bao rẻ, bao ngon tại TP.HCM!

Bạn chỉ cần mường tượng cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!

khách hàng được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau lúc đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng.
– Bán đúng giá thị trường.
– Dùng cho phần nhiều quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…