Giá bán :
Sản phẩm: Khô cá lóc, Cách chế biến khô cá lóc
tầm giá : 170.000 đ/kg
Xuất xứ : An Giang – Đồng tháp
Cá lóc (ca loc) – khô cá lóc (kho ca loc) – cá lóc khô – Khô cá lóc làm gì ngon – Cách chế biến khô cá lóc
Cá lóc hay còn được gọi là cá quả, là chiếc cá được phổ biến người yêu thích bởi vị ngọt của cá, lành tính, ít mỡ, cất phổ biến khoáng chất và các vitamin bổ sung năng lượng cho thân thể.
có điều kiện bỗng nhiên của Việt Nam, cá lóc với ở hầu khắp những vùng trên cả nước, gắn liền có những miền quê.
Cách chế biến khô cá lóc thơm ngon, hấp dẫn đưa cơm tại nhà! Khô cá lóc là một trong những thực phẩm vừa ngon, dễ chế biến
Khô cá lóc làm cho gì ngon – bí quyết khiến khô cá lóc – phương pháp khiến cá khô tẩm gia vị
Khô cá từ món ăn dân dã nay đã phát triển thành đặc sản của người đô thị, được ưa chuộng
Khô cá muốn được ngon và chất lượng thì phải được khiến cho trong khoảng các con cá còn sống.
Cá lóc được làm cho sạch sau đấy với ướp muối, mì chính, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ hạt giã lấy nước) khoảng 30 phút.
Sau đó đem phơi sở hữu nắng gắt 3 đến 4 ngày.
Để mang khô cá ngon phải phơi đủ nắng.
Chọn nơi có nắng thấp để phơi cá
Trãi đều cá để ánh nắng sở hữu thể xúc tiếp đều lên bề mặt khô. Đảo thường xuyên để khiến cho khô đều cả 2 mặt cá
tiếp diễn phơi tương tự ít ra 3 ngày cho đến lúc cá đạt độ khô hợp ý.
Sau khi cá đã khô, đem đóng gói, hút chân không và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để mang thể tiêu dùng lâu.
Khô cá lóc khiến gì ngon-Giá khô cá lóc
Hãy liên hệ ngay sở hữu Chi Hải sản để tậu được những sản phẩm khô cá chất lượng nhất sở hữu giá tốt nhất!
Chúng tôi thu tậu khô cá từ các hạ tầng phân phối khô cá lóc uy tín nhất. từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào phải là cá tươi, cho tới giai đoạn phơi khô cá qua đa dạng nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khâu đóng gói cũng rất quan trọng, chỉ những con cá khô đạt chất lượng mới được đưa đến tay người dùng.
mức giá : 170.000 đ/kg
nguyên do : An Giang – Đồng tháp
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisanbiendao.com/
XEM THÊM:
Khô cá tra phồng quận 5, chất lượng, uy tín, free ship tại TP.HCM
Đầu cá hồi nấu dưa chua, món ngon bổ dưỡng thanh mát tại nhà
Cách nấu trứng cá ngon tại nhà mùa COVID – 19 ở TP.HCM – Sài Gòn
Khô cá lóc khiến cho gì ngon-Khô cá lóc làm gì ngon – bí quyết chế biến khô cá lóc
Ngoài khô cá nướng là món quen thuộc, dưới đây xin giới thiệu đến Các bạn 2 bí quyết chế biến khô cá ngon
Khô cá lóc rán mắm đường:
Nguyên liệu: khô cá; Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tuyến đường, tương ớt, ơt tỏi băm.
phương pháp làm:
Cho khô cá lên vĩ nướng cho thơm, cá có màu hơi ngã vàng là được.
Xé khô cá thành từng miếng nhỏ sau cho vừa ăn.
Cho nước mắm, con đường, ớt, tương ớt vào chén và khuấy đều cho hỗn tạp được hòa lẫn vào nhau.
Bắt chảo lên cho nóng rồi cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm. Tiếp theo, cho chén hỗn tạp nước mắm vào.
Nấu sôi lửa nhỏ liu điu và cho khô thì được xé nhỏ vào.
Xào cho đều tay cho đến khi khô cá lóc ngấm đều gia vị, nước cạn thì tắt bếp.
Cho ra đĩa và thưởng thức
Cá lóc khô rim me:
Nguyên liệu: khô cá
Gia vị: khô cá lóc, nước mắm, tiêu, ớt khô, bột bắp, dầu ăn, 1 vắt me.
bí quyết làm:
Khô cá ngâm qua nước ấm cho mềm.
khiến cho nước sốt chua ngọt: cho vắt me vào chén nhỏ, đổ nước sối ngập me, trộn đều để chắt lấy nước me.
Cho vào nước me vừa chắt các con phố, nước mắm, một ít tiêu và ớt bột và 1 ít bột bắp.
Khuấy đều nước sốt lên.
Đặt chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào đun nóng dầu rồi cho phần khô cá lóc vào chiên vàng.
Cho nước sốt chua vào nêm vừa ăn rồi nấu sệt lại rồi tắt bếp đỗ ra đĩa.
Cách chế biến khô cá lóc-cách khiến cho gỏi xoài khô cá lóc
Nguyên liệu:
Khô cá, xoài, rau răm, gia vị: Chanh, ớt, tỏi, các con phố, nước mắm
cách làm:
Sơ chế những nguyên liệu: Xoài : cắt sợi vừa ăn, khô cá nướng vàng, xé sợi
Tiếp theo là chế biến món ăn, sau khi đã sơ chế sơ qua nguyên liệu, tiếp diễn chuẩn bị nước chấm trộn gỏi.
+ Chanh tươi vắt lấy nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, sau đấy pha có con đường và nước mắm cho vừa mồm để tiếp tục trộn gỏi.
+ Trộn xoài xanh sở hữu hỗn hợp đã pha sẵn, lưu ý vì xoài xanh rất chua nên bạn không ăn chua được sở hữu thể pha ít chanh và nâng cao lượng các con phố.
cuối cùng, sau khi xoài đã thấm nước cốt cho vào đĩa, rải khô cá lóc đã xé nhỏ lên mặt và rau răm cũng được trang hoàng lên cùng mang đậu phộng.
Cách chế biến khô cá lóc – bí quyết khiến cho gỏi dưa leo khô cá lóc
Nguyên liệu:
3 trái dưa leo, 2 con khô cá , 1 củ cà rốt hoặc nửa trái thơm
Hành phi, 100gr đậu phộng, rau thơm, gia vị số đông
cách làm:
Nướng khô cá rồi xé nhỏ vừa ăn để trộn gỏi, bỏ xương.
Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo dài ko quá mỏng cũng không quá dày
Cà rốt bào sợi vừa ăn rồi ướp với ít con đường.
Cho vào ngăn mát tủ lạnh để dưa leo và cà rốt giòn.
Thơm gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng.
Rau thơm lặt và rửa sạch, để ráo, cắt sơ đừng cắt quá nhỏ.
Đậu phộng rang thơm, bóc vỏ, đập dập để thơm hơn và béo hơn.
Pha nước trộn gỏi theo tỷ lệ 3 nước mắm, hai tuyến đường, 1 chanh và tỏi ớt băm nhuyễn. Sau lúc pha theo tỷ lệ này hãy nêm nếm lại và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.
Lấy dưa leo và cà rốt ra khỏi tủ lạnh vắt ráo nước rồi cho vào một mẫu tô lớn. Rưới nước trộn gỏi đều và sử dụng tay bóp nhẹ để gia vị thấm trong 5 phút. rốt cục cho thơm và rau thơm (chừa lại 1 ít) vào gỏi và tiêu dùng đũa trộn lại một lần nữa.
Cho hổ lốn gỏi ra dĩa, rồi cho khô cá lóc, rắc rau răm, hành phi và đậu phộng lên mặt.
Vậy là đã hoàn tất món gỏi dưa leo vừa tẩm bổ, lại thanh mát
lúc ăn hãy trộn lên để mọi vật liệu hòa quyện một bí quyết hoàn hảo
Cách chế biến khô cá lóc-Khô cá lóc bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Anh chị em nên tuyển lựa để mua những mẫu hải sản. doanh nghiệp chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– phục vụ toàn bộ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong phương pháp chế biến món ngon trong khoảng Khô cá lóc và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisanbiendao.com/
Anh chị em xem bài viết: Cách chế biến khô cá lóc thơm ngon, hấp dẫn đưa cơm tại nhà trên https://haisanbiendao.com/
By: Baby – Shark
