Giá bán :
ốc hương là một loài động vật thân mềm sống ở lãnh hải nhiệt đới. Phân bố chính yếu ở biển Ấn Độ Dương và thanh bình Dương. Ở độ sâu trong khoảng 5 – 20 m, sống trên nền đáy cát hoặc bùn cát pha lẫn mùn, xác hữu cơ.
Ốc hương sống – ốc hương biển- Con ốc hương
Ốc hương thuộc cái ốc xoắn, vỏ màu vàng điểm những chấm nâu, kích cỡ cơ thể to nhất dài không quá 10cm và nặng khoảng 60g.
Nhìn ngoài mặt, ốc hương mang màu lốm đốm trắng, vàng rất đẹp. Ốc hương sống rải thưa từng đôi một, chỉ họp đàn khi gặp mồi ăn.
Thức ăn của loài ốc hương biển là mùn bã lắng đọng ở đáy biển và xác thối rữa của những loài thủy sản. tuy nhiên thức ăn của ốc hương còn là động vật nhỏ như trai, sò, nghêu, tôm, cua, ghẹ…
Ốc hương sống, Ốc hương cồ, Ốc hương lớn, ốc hương biển – Con ốc hương
Tên gọi ốc hương cho thấy đây là 1 dòng thực phẩm thơm ngon. Ngay cả lúc tươi sống đã tỏa ra hương thơm tình cờ, hấp dẫn và tỏa ra mùi thơm hấp dẫn khi được nấu chín.
Ốc hương chỉ cần luộc không cần thêm gia vị, từ nồi ốc đã bốc mùi thơm như lá dứa, gay gay như riềng.
giết ốc hương biển giòn ngọt, lúc nào cũng tươi, dai, ko bở. đặc trưng ốc rất bổ dưỡng, giết ốc sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao.
phân phối phổ biến năng lượng, các loại vitamin, lại không cất cholesterol, dễ tiêu hóa.
Xem thêm
Mực khô câu bán ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1kg?
Sò đỏ bán ở đâu tại tp HCM? Bao nhiêu 1 kg?
Ốc vòi voi nhập khẩu chất lượng giao tận nhà TPHCM
Ốc hương giá sỉ -Ốc hương sống sắm ở đâu – sắm ốc hương cồ ở đâu ?
Ốc hương giá sỉ bán ở đâu trên khu vực tp HCM? phần đông dân nhậu kiếm tìm mặt hàng này. Anh chị em hãy địa chỉ sở hữu Hải sản Kim Đông Hy
Mua ốc hương cồ, size khủng ở đâu? Cả nhà sẽ được giải đáp ngay về giá cả, quy cách , phương thức giao hàng sản phẩm ốc hương cô độc đáo này!
Gọi số hotline: 0905367088.
Giá ốc hương biển loại nhỏ, Ốc hương size khủng, Ốc hương cồ
Ốc hương Nha Trang là mặt hàng hải sản cao cấp, Giá ốc hương Nha Trang thay đổi thay tuỳ thời điểm.Nhưng tại Hải sản Việt hà luôn với giá tốt!
hiện nay công ty Kim Đông Hy đang với bán ốc hương biển rộng rãi kích cỡ có các mức giá khác nhau, giá
Ốc hương giá sỉ – Giá ốc hương sống, Giá ốc hương Nha Trang, Ốc hương mẫu một :
giá bán ốc hương :
- Size từ 90-100 con/kg: 510,000đ/kg
- Size trong khoảng 70-80 con/kg: 550,000đ/kg
- Size từ 60-70 con/kg: 630,000đ/kg
- Size từ 40-50 con/kg:710,000đ/kg
- Size trong khoảng 30-40 con/kg: 770,000đ/kg
- Size từ 20-30 con/kg: 870,000đ/kg.
Quy cách: ốc hương sống bỗng nhiên, giao sống tận nơi
phương pháp bảo quản: sục oxy tại hồ.
Theo dõi trên Fanpage: Hy cá tươi
Chế biến ốc hương biển
Ốc hương rất dễ chế biến. Để mang được những món ăn từ ốc hương một cách “hoàn chỉnh”, xin giới thiệu tới Cả nhà 3 kiểu chế biến tường tận trong khoảng ốc hương biển: rang , nướng và hấp
cách khiến ốc hương rang muối ,Ốc hương rang trứng muối
Nguyên Liệu: 300g ốc hương; 4 trái ớt hiểm; 10g ớt xay; muối; hạt nêm; đường; bột ngọt
cách thức làm:
– Sau khi tìm về, cho ốc vào thau ngâm cùng mang 5g muối và 4 trái ớt hiểm đập dập. Ớt cay sẽ khiến ốc nhả hết những phần dơ bên trong ra ngoài. Sau khi ngâm khoảng 30 phút, rửa ốc thật sạch lại
– Bắc nồi nước lên bếp đun sôi. khi nước sôi sủi tăm, cho vào nồi 5g hạt nêm, 5g con đường. Sau đấy, khi nước sôi cho ốc vào luộc trong 2 -3 phút. lúc thấy mai ốc bị tróc ra, tức thị ốc đã chín.
– Chế biến muối ớt: bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 5g muối sấy, 10g ớt xay, 5g hạt nêm, 35g bột ngọt cộng mang 100ml nước nấu cho tan gia vị và cạn bớt.
– Cho ốc đã luộc vào, tăng lửa và đảo đều ốc hương biển. tới khi thấy muối hơi khô lại thì cho lửa nhỏ, tiếp diễn đảo đều cho đến lúc muối bám một lớp mỏng vào ốc thì tắt bếp và hoàn thành món ăn.
Ốc hương nướng- ốc hương biển xào bơ tỏi
Nguyên liệu: một Kg ốc hương biển; Muối, tuyến phố, hạt tiêu, hạt nêm; Chanh, ớt quả và ớt bột
cách làm:
– Ốc hương rửa sạch ngâm cho nhả cát. Sau lúc ngâm xong mang ra rửa sạch, sử dụng dao chặt đuôi nhọn để lúc ướp ốc nhanh ngấm gia vị
– Giã nhỏ hai thìa muối tinh, thêm 1 thìa con đường, một tẹo dầu ăn, ớt bột, 1/2 thìa hạt nêm rồi trộn đều
– sử dụng hẩu lốn trên để ướp ốc hương trong 30 phút cho ngấm gia vị
– Nướng ốc hương trên lửa than hoa tới khi ốc tỏa ra mùi thơm và vảy ốc bung ra là ốc đã chín. Ốc hương nướng chấm cùng muối tiêu chanh ăn rất ngon.
Ốc hương hấp sả, Ẳn ốc hương biển đúng cách thức
Nguyên liệu: một Kg ốc hương biển; 4 Cây xả; Bột nêm, tiêu
phương pháp làm:
– Ốc hương ngâm cho hết cát, mang rửa sạch
– Sả cây làm cho sạch, cắt khúc, đập dập
– Cho 1 ít nước cùng ốc, sả vào nồi, cho thêm vào một ít bột nêm, tiêu, đảo đều
– Bật bếp ở lửa lớn và đậy nắp vung lại
– khi ốc sôi cuộn lên, sử dụng đũa đảo lại cho ốc chín đều sau ấy đậy vung để khoảng 2-3′ thì tắt bếp
– Cho ốc ra đĩa, chấm cùng muối ớt chanh hoặc muối tiêu xanh.
Ốc hương biển sống ở tpHCM – sắm ốc hương ở đâu?
Anh chị đang xem bài viết Ốc hương cồ, size khủng bán ở đâu ngon mà rẻ? trên Website: https://haisanbiendao.com/ của đơn vị Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088
ngoài ra, Hải Sản Việt Hà còn cung ứng các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – ké, ốc – sò và các chiếc hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…