Giá bán :
Ốc hương là 1 loài động vật thân mềm sống ở lãnh hải nhiệt đới. Phân bố cốt yếu ở biển Ấn Độ Dương và thăng bình Dương. Ở độ sâu trong khoảng 5 – 20 m, sống trên nền đáy cát hoặc bùn cát pha lẫn mùn, xác hữu cơ.
Ốc hương sống – ốc hương biển -Con ốc hương
Ốc hương thuộc loại ốc xoắn, vỏ màu vàng điểm các chấm nâu, kích cỡ cơ thể lớn nhất dài không quá 10cm và nặng khoảng 60g.
Nhìn ngoại hình, ốc hương mang màu lấm tấm trắng, vàng rất đẹp. Ốc hương sống rải thưa từng đôi một, chỉ họp đàn khi gặp mồi ăn.
Thức ăn của loài ốc hương biển là mùn bã lắng đọng ở đáy biển và xác thối rữa của các loài thủy sản. bên cạnh đó thức ăn của ốc hương còn là động vật nhỏ như trai, sò, nghêu, tôm, cua, ghẹ…
giá trị ẩm thực và dinh dưỡng của Ốc hương sống, Ốc hương cồ, Ốc hương to, ốc hương biển
Tên gọi ốc hương cho thấy đây là 1 mẫu thực phẩm thơm ngon. Ngay cả lúc tươi sống đã tỏa ra hương thơm trùng hợp, quyến rũ và tỏa ra mùi thơm hấp dẫn lúc được nấu chín.
Ốc hương chỉ cần luộc không cần thêm gia vị, từ nồi ốc đã bốc mùi thơm như lá dứa, gay gay như riềng.
thịt con ốc hương biển giòn ngọt, lúc nào cũng tươi, dai, không bở , ăn là ghiền, ko thôi được. Đặc biệt thịt ốc rất tẩm bổ, dinh dưỡng cao.
phân phối phổ quát năng lượng, các cái vitamin, lại không đựng cholesterol, dễ tiêu hóa.
> Xem sản phẩm: Ốc hương cồ, size khủng ; bán ở đâu ngon mà rẻ?
Chế biến ốc nhảy ; bạn có biết các món ngon từ ốc nhảy ?
Mua ốc hương ở đâu – tìm ốc hương biển ở đâu
Ốc hương sống tìm ở đâu trên khu vực tp HCM? đầy đủ dân nhậu kiếm tìm mặt hàng này.
Mua ốc hương ở đâu? Hãy liên hệ doanh nghiệp Kim Đông Hy hoặc gọi số hotline: 0905367088. Chúng tôi sẽ cung cấp tất tần tật thông tin về ốc hương
Anh chị em sẽ được tư vấn ngay về giá cả, quy bí quyết, phương thúc giao hàng … mẫu sản phẩm ốc hương biển độc đáo này!
Giá ốc hương biển dòng nhỏ, Ốc hương size khủng – Mua ốc hương ở đâu
Giá ốc hương dòng nhỏ, vừa , lớn là bao nhiêu?
Ở Việt Nam, ốc hương được biết tới như mặt hàng hải sản cao cấp, mức giá trên thị phần thay đổi tuỳ thời điểm.
bây giờ công ty Kim Đông Hy đang có bán ốc hương biển nhiều kích cỡ mang các giá tiền khác nhau :
Giá ốc hương sống,Giá ốc hương Nha Trang, Ốc hương dòng một – Mua ốc hương ở đâu
giá tiền ốc hương :
- Size từ 90-100 con/kg: 510,000đ/kg
- Size từ 70-80 con/kg: 550,000đ/kg
- Size từ 60-70 con/kg: 630,000đ/kg
- Size từ 40-50 con/kg:710,000đ/kg
- Size từ 30-40 con/kg: 770,000đ/kg
- Size từ 20-30 con/kg: 870,000đ/kg.
Quy cách: ốc hương sống tự nhiên, giao sống tận nơi
cách thức bảo quản: sục oxy tại hồ.
Theo dõi trên Fanpage: Hy cá tươi
Chế biến con ốc hương
Ốc hương rất dễ chế biến. Để có được những món ăn từ ốc hương một cách “hoàn chỉnh”, xin giới thiệu tới Anh chị 3 kiểu chế biến kĩ càng từ ốc hương biển: rang , nướng và hấp
phương pháp khiến ốc hương rang muối ,Ốc hương rang trứng muối
Nguyên Liệu: 300g ốc hương; 4 trái ớt hiểm; 10g ớt xay; muối; hạt nêm; đường; mì chính
cách làm:
– Sau khi tìm về, cho ốc vào thau ngâm cộng mang 5g muối và 4 trái ớt hiểm đập dập. Ớt cay sẽ khiến ốc nhả hết những phần dơ bên trong ra ngoài. Sau khi ngâm khoảng 30 phút, rửa ốc thật sạch lại
– Bắc nồi nước lên bếp đun sôi. lúc nước sôi sủi tăm, cho vào nồi 5g hạt nêm, 5g con đường. Sau đấy, lúc nước sôi cho ốc vào luộc trong 2 -3 phút. khi thấy mai ốc bị tróc ra, tức thị ốc đã chín.
– Chế biến muối ớt: bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 5g muối sấy, 10g ớt xay, 5g hạt nêm, 35g bột ngọt cùng có 100ml nước nấu cho tan gia vị và cạn bớt.
– Cho ốc đã luộc vào, nâng cao lửa và đảo đều ốc hương biển. tới khi thấy muối hơi khô lại thì cho lửa nhỏ, tiếp tục đảo đều cho đến khi muối bám một lớp mỏng vào ốc thì tắt bếp và hoàn tất món ăn.
Ốc hương nướng- ốc hương biển xào bơ tỏi
Nguyên liệu: một Kg ốc hương biển; Muối, các con phố, hạt tiêu, hạt nêm; Chanh, ớt quả và ớt bột
cách làm:
– Ốc hương rửa sạch ngâm cho nhả cát. Sau khi ngâm xong với ra rửa sạch, tiêu dùng dao chặt đuôi nhọn để lúc ướp ốc nhanh ngấm gia vị
– Giã nhỏ 2 thìa muối tinh, thêm 1 thìa đường, một chút dầu ăn, ớt bột, 1/2 thìa hạt nêm rồi trộn đều
– sử dụng hổ lốn trên để ướp ốc hương trong 30 phút cho ngấm gia vị
– Nướng ốc hương trên lửa than hoa tới khi ốc tỏa ra mùi thơm và vảy ốc bung ra là ốc đã chín. Ốc hương nướng chấm cùng muối tiêu chanh ăn rất ngon.
Ốc hương hấp sả, ăn ốc hương biển đúng cách thức
Nguyên liệu: 1 Kg ốc hương biển; 4 Cây xả; Bột nêm, tiêu
cách thức làm:
– Ốc hương ngâm cho hết cát, với rửa sạch
– Sả cây làm sạch, cắt khúc, đập dập
– Cho một ít nước cộng ốc, sả vào nồi, cho thêm vào một ít bột nêm, tiêu, đảo đều
– Bật bếp ở lửa lớn và đậy nắp vung lại
– khi ốc sôi cuộn lên, sử dụng đũa đảo lại cho ốc chín đều sau đó đậy vung để khoảng 2-3′ thì tắt bếp
– Cho ốc ra đĩa, chấm cộng muối ớt chanh hoặc muối tiêu xanh.
Ốc hương biển sống ở tpHCM bán tại Chi Hải Sản
Anh chị đang xem bài viết Mua ốc hương ở đâu tại tpHCM bao giá , bao ngon! trên Website:https://haisanbiendao.com/ của công ty Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088
không những thế, chúng tôi còn cung cấp những mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – ghé, ốc – sò và những cái hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…
>>> Xem thêm các sản phẩm của: http://hyhaisan.com/
