Giá bán :
Cách kho cá cơm khô ngon nhất
Sản phẩm : Cá ruội khô
Giá bán: 150.000đ/kg
Giá sỉ liên hệ: 0905367088 – Mr.Hy
Website: haisanbiendao.com
Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM – Vựa hải sản giá tốt – Vựa hải sản tươi sống
Cá khô rim giá sỉ, mua cá ruội khô:
Cá ruội là 1 họ bao gồm những chiếc cá nhỏ. chủ yếu sống ở môi trường nước mặt. Chúng sống thành đàn. Ăn những mẫu sinh vật phù du.
Ở Việt Nam, cá cơm với rộng rãi chủng loại: cơm trắng, cơm săn. Cơm ruồi, cơm sọc…Có kích cỡ khác nhau, dài trong khoảng 3cm tới 7cm. Cá cơm có đa dạng ở hải phận miền Trung.
Cá cơm thường thấy ở Việt Nam chiều dài khoảng 1 đốt ngón tay. Cá cơm có quanh năm. Nhưng nhiều nhất từ đầu mùa mưa đến khoảng tháng 3 âm lịch. lúc đến mùa nước cạn.
dòng cá nầy chế biến cách nào cũng thơm ngon. trong khoảng kho tiêu, kho mẳn cho tới lăn bột chiên. Hay làm thành thực phẩm cá cơm khô.
Cá khô rim giá sỉ, Đặc sản dinh dưỡng khô cá cơm:
Cá ruội khô là mặt hàng hải sản được ưa chuộng bởi vị giòn, béo và hương vị thơm ngon. những con cá cơm khô đúng chất là những con cá mang vị thơm của biển. Vị mặn của nước và vị ngọt của thịt cá.
không chỉ là nguyên liệu để chế biến các món ăn ngon hấp dẫn. Cá cơm khô còn cất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Như chứa đa dạng acid béo không bão hoà, Omega-3, chất đạm và những chất khoáng.
cái thực phẩm này rất được đa dạng người ưa chuộng trong bữa cơm gia đình.
Cách kho cá cơm khô ngon nhất, Cá khô rim giá sỉ:
– Về màu sắc: Cá sở hữu màu vàng trong, mang thể nhìn thấy cả xương. tuy nhiên giả dụ trong quá, mang thể bạn đã phơi quá khô hoặc phơi sai cách.
Về độ ẩm: Cá đạt độ ẩm 30%, sờ vào thân cá ko ướt hoặc nhờn là cá đủ tiêu chuẩn
– Về mùi vị: Cá cơm khô sau khi phơi xong có mùi tanh nhẹ. khi chế biến cá không quá mặn, vừa ăn
– Về cảm quan: nếu như con cá khô sở hữu màu đục, lổ đổ các đốm màu không đều. có thể cá đã hỏng, cần phải bỏ đi
Cách kho cá cơm khô ngon nhất, cá ruội mua ở đâu:
Cá cơm khô cá ruội khô là dòng thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nên được hồ hết người ưa thích.
đơn vị Kim Đông Hy là cơ sở có thương hiệu trên 15 năm trong nghề cung cấp cá ruội khô – cá cơm khô!
Chúng tôi chuyên sản xuất mặt hàng cá cơm khô xuất khẩu sang Hàn Quốc, Nhật bản.
Nếu như bạn sở hữu nhu cầu tìm số lượng sỉ và lẻ, hãy gọi cho chúng tôi. Nơi đây luôn phân phối những mặt hàng hải sản chất lượng sở hữu giá cả hợp lý.
Cá khô rim giá sỉ, Giá cá cơm khô – giá cá ruội
giá lẻ cá ruội: 150.000đ/kg
Quy cách: đóng gói 0,5kg/ túi , hút chân ko
Bảo quản: nơi thoáng mát
Túi cá khô đóng gói chất lượng đảm bảo cho người dùng thuận lợi. Cho việc chuyển động. nếu bạn sắm mang số lượng to. Chúng tôi sẽ đóng gói theo đề xuất và giá sẽ giảm giá hơn!
Thịt cá cơm rất lành, hàm lượng đạm cao, cất rộng rãi canxi. phổ thông vitamin với thể khiến cho món ăn cho người đau ốm.
Cách kho cá cơm khô ngon nhất, Cá ruội rang:
Nguyên Liệu:
– 200gr cá khô (bạn nên chọn dòng cá cơm).
– 1 quả chanh, 2 quả ớt, 1 củ tỏi.
– 2 thìa nước mắm, hai thìa cà phê đường, mỳ chính.
Cách Làm:
Cá khô cho vào rửa với nước hot già 2 lần cho sạch hết bẩn. Sau đấy vớt cá ra rổ để cho ráo nước.
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ cùng tỏi. Chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt.
Trộn hỗn hợp nước mắm, chanh, tỏi, đường. Mỳ chính vào mang nhau.
Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn. Để tới khi dầu hot già thì cho cá vào. Để nhỏ lửa cho cá vàng và giòn.
Sau khi cá đã vàng múc hết dầu ăn ra. Để chảo cá lên bếp cho cá được khô thêm chút nữa.
Đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào chảo. Đảo đều thêm 3-5 phút cho tỏi thơm và gia vị ngấm vào cá.
Cho ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Món này nhà mình dùng sở hữu cơm trắng ai cũng đều khen tấm tắc đấy.
Cá ruội kho tiêu:
Cá cơm kho tiêu ớt là một món ăn quen thuộc có đa dạng gia đình. Mỗi vùng miền chế biến mang một tí khác biêt. khiến nên hương vị đặc trưng. Sau đây xin giới thiệu kiểu kho tiêu của miền Trung. với rộng rãi chi tiết làm món khô cá cơm kho tiêu đặc biệt thơm ngon.
Nguyên Liệu:
– 1 tô cá khô nhỏ
– 3 tép tỏi đập dập, nếu như với hành tím thì 3 củ hành tím
– 2 muỗng canh đường vàng
– ½ chén nước trắng hoặc nước dừa tươi, nước màu
– Tiêu: 2 muỗng canh (1 muỗng đập dập, một muỗng mịn)
– Dầu ăn: 3 – 5 muỗng canh
Cách Làm:
– Cá cơm ngâm trong dấm và muối khoảng ½ tiếng (để giảm vị mặn và tanh). Rửa sạch và vớt ra rổ để ráo.
– Lấy một loại nồi (hay chảo sâu lòng). Cho 3 muỗng canh dầu vào. Cho tiếp 3 tép tỏi đập dập (hoặc 3 củ hành tím) bằm nhỏ vào xào thơm.
– Tiếp đến cho nước mắm vào nồi, cho cá vào đảo để thấm đều nước mắm. Thêm hai muỗng dầu để cá ko bị quá khô.
– Cho vào hai muỗng canh đường vàng (nếu cá còn mặn thì cho thêm đường). nước hàng, và 1 muỗng tiêu đập dập.
– Châm vào 1/2 chén nước dừa tươi. Nước phải ngập mặt cá, thêm ớt rồi trộn chung cho cá thấm gia vị. Kho liu điu, đôi khi đảo đều.
– Ví như muốn khô và cháy sém thì khi cá rút hết nước để nồi trên bếp thêm 5 phút nữa.
Rắc thêm 1 muỗng tiêu mịn, ớt bột vào nếu như thích. Múc cá sang nồi khác rồi dọn lên bàn ăn. Ẳn ngon nhất là với cơm nóng!
