Giá bán :
Cá dìa biển
Sản phẩm: Cá dìa bông
Giá bán:
– Cá Dìa tươi cấp đông: 275.000 đ/kg.
– Cá Dìa tươi: 275.000 đ/kg.
Cá dìa – caá dìa – cá dìa biển – cá dìa bông – ca dìa
Cà dìa hay còn gọi cá dìa bông (Danh pháp khoa học: Siganus guttatus) là một loài cá trong họ cá dìa bản địa của Đông Ấn Độ Dương.
Đây là 1 loài cá có trị giá thương nghiệp. Loài cá này đa dạng ở lãnh hải miền Trung Việt Nam và là loài quý nhất trong các loài cá dìa.
Cá với thân dẹp tròn, da trơn tru màu nâu xám, kích cỡ khoảng 150 mm– 300 mm vây sắc xanh nhạt.
nhiều người nhầm tưởng cá Dìa Bông sở hữu cá Dìa Đen, để phân biệt rõ ràng được hai cái này ko phải cạnh tranh. Loài cá Dìa Bông trên thân hình mang phổ biến chấm bông hình tròn còn trên thân hình cá Dìa Đen thì không mang phổ thông như vậy trên thân hình với những chấm nâu đen, đầu nhỏ, mắt đen tròn.
Mình hình bầu dục dài và dẹt hai bên, với vẩy tròn rất nhỏ. 2 bên đầu ít rộng rãi đều mang vẩy, tuyến phố bên hoàn toàn. Mỗi bên mõm đều có hai lỗ mũi, mồm bé. Vây ngực hình tròn to vừa phải. Vây bụng ở dưới ngực.
mua cá dìa – gia ca dia – Giá Cá Dìa Bông bây giờ bao lăm 1kg
Hiện giờ, tại hải sản Kim Đông Hy đang có bán cá dìa các dòng có giá rất thấp
Giá bán:
– Cá Dìa tươi cấp đông: 275.000 đ/kg.
– Cá Dìa tươi: 275.000 đ/kg.
Quy cách: 0,5 kg/con – một,5 Kg/con.
Hãy gọi Hải Sản Kim Đông Hy để được giải đáp và đặt hàng.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisanbiendao.com/
Xem thêm:
Cá kình Huế – thơm ngon và bổ dưỡng – Mua ở đâu có giá tốt?
Địa chỉ bán cua đồng tươi ngon và rẻ nhất tại tp HCM?
Cá cơm tươi – cá cơm cấp đông bán tại haisanbiendao.com
giá trị ẩm thực của cá dìa bông
Mỗi con cá to bằng bàn tay người lớn khép lại, mập, thịt béo, thơm ngon nhưng cá có vị tanh.
Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít và là sản vật của người xứ biển. Cá dìa là dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như nướng, hấp, kho.
Loài cá này thuộc hàng thực phẩm thảng hoặc, thịt ngon và làm cho được nhiều món ăn hấp dẫn , ăn kèm mang rau vườn như cù nèo, rau mác, bông súng, rau má… Cá gói lá chuối nướng trui chấm muối ớt; bác bỏ tương; kho mẳn; nấu dưa…cá ngót vừa thanh sạch, vừa dân dã được phổ thông người chuộng.
Cá dìa bông là nguyên liệu cho những món ăn ngon. 2 món quen thuộc là canh chua và nướng.
Món nướng với dòng một thể ích hơn vì từ nướng bằng muối ớt bụi bặm nơi gành biển hoang vu thiếu thốn tới nướng trong nhà hàng được trang sức đủ đầy gia vị đều quyến rũ.
mang món nấu chua, nên chọn con cá tươi, làm cho sạch, bỏ mang, để nguyên con, nếu như cá to quá cắt làm cho đôi. Cá dìa tanh nên trước nhất cần phi hành, vừa để khử mùi tanh của cá vừa giúp con cá chín, săn chắc giết mổ. Nồi canh chua cá dìa bông múc ra trông nhấp nhoáng. Màu của váng mỡ cá, với màu đỏ của ớt, màu xanh vàng của các mẫu rau và mùi thơm của từng thớ làm thịt cá tươi nguyên giàu hương vị biển.
trị giá dinh dưỡng của cá dìa bông
Ngoài các đặc trưng như : giàu đạm, rộng rãi omega 3, cá dìa còn nổi tiếng mang tên gọi: Cá thuốc bắc
Cá dìa biển còn được gọi là cá thuốc bắc vì thịt cá không những ăn rất ngon, có giá dinh dưỡng cao mà cá còn giúp an thần, ngủ ngon.
Ẳn cá dìa chống mất ngủ và giảm tress rất hiệu quả. Cá hấp mồng tơi truyền thống cuả một số vùng vẫn được lưu truyền là cái thuốc trị chứng mất ngủ hiệu quả.
Món ngon từ cá dìa bông
Cá dìa nướng muối ớt
Nguyên liệu:
Cá dìa bông 1 con 600gr, khiến sạch khứa ngang mình cá.
Muối ½ muỗng café, Bột nêm ½ muỗng café, Ớt 4 trái, Rau răm một nhúm, Tỏi băm một muỗng café, Dầu ăn một muỗng café, Hành lá sở hữu củ 5 cọng.
cách thức làm:
Xay hẩu lốn muối, bột nêm, ớt, rau răm, tỏi, dầu ăn, hành. Ướp hỗn tạp này mang cá 15 phút, sau đấy nướng vàng.Ẳn nóng với muối tiêu chanh.
Để ráo và khía làm thịt để lúc ướp cộng với muối ớt sẽ ngấm gia vị hơn. khi cá đã ngấm muối, xiên vào que hoặc cho vào vỉ để nướng trên bếp than.
Lưu ý, lúc nướng nên quét 1 lớp dầu để cho da cá giòn, bóng và cá không bị khô. Cá dìa nướng nên chấm kèm cùng nước mắm me sẽ ngon hơn phần đông.
Ngoài nướng trên bếp than, sở hữu thể cuộn giấy bạc để nướng (tuy nhiên, cách này giết mổ cá sẽ ko dai như lúc nướng bằng bếp than).
Cá dìa hấp xì dầu
Ngoài nướng, nấu canh chua lá giang, cá dìa còn được tiêu dùng để chế biến món cá dìa hấp xì dầu rất thơm ngon quyến rũ.
Nguyên liệu: cá dìa nguyên con (nên dùng cá dìa đen), xì dầu, tỏi, ớt.
cách làm:
Cá dìa sau khi được làm sạch để ráo nước thì đem ướp cộng với các dòng gia vị.
lúc cá đã ngấm gia vị thì đem cá đi hấp cách thức thủy (phương pháp này sẽ giúp giữ nguyên vị ngọt đậm đà của cá).
Cá dìa hấp xì dầu nên hấp khoảng 25 – 30 để cho cá chín kĩ.
Cá dìa hấp xì dầu sở hữu thể ăn kèm cùng với cơm hot hoặc cuộn cộng bánh tráng – rau sống – chấm mắm tỏi ớt cũng khôn cùng ngon.
Ban ca dia tphcm – Cá dìa bông bán tại Tp Hồ Chí Minh
Haisanbiendao là nơi Anh chị nên tuyển lựa để mua các cái hải sản. doanh nghiệp chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ và đặt hàng!
Còn lại để Haisanbiendao lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisanbiendao.com/
HAISANBIENDAO CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– dùng cho hầu hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
piggy
