Giá bán :
Sản phẩm: Cá đét khô, Cá đét là cá gì, Cá đét tươi siêu rẻ
- Giá khô cá đét : 150.000 đ/kg
- Quy cách: cá khô đóng gói hút chân không bảo quản lạnh
Cá đét – cá đét khô – khô cá đét (kho ca det) – Khô cá đét Phú yên ổn – Cá đét là cá gì- Cá đét tươi siêu rẻ
những ngư gia sống lâu năm ở “lãnh hải Sông Cầu – Phú yên” cũng không biết mẫu tên cá đét kể từ đâu.
Cá sở hữu thân dài khoảng 30-40cm, gần giống cá chình nhưng nhỏ và dẹt hơn (ốm, gầy đét) nên với tên là cá đét?
Cũng có cách giải thích khác, cái cá này nhỏ dài, chỉ mỗi cách chế biến xẻ (con lớn) hoặc để nguyên con phơi khô nên tên khô đét!
Cá đét với ở nhiều vùng biển dọc miền Trung, nhưng phổ thông nhất là biển “thị xã Sông Cầu – Phú Yên”. Ở làng chài Phước Lý có hàng chục hộ khiến cho công việc xẻ phơi khô cá. từ đây khô cá đéc đã phát triển thành đặc sản của nơi này và trở nên nổi danh
Dinh dưỡng và Cá đét tươi siêu rẻ-ẩm thực cá đét khô
Cá đét là nguồn thực phẩm sản xuất phổ quát chất đạm, ít chất béo, sở hữu phổ thông can-xi. Nhưng giảm thiểu của cái cá này là làm thịt không phổ quát lại bở, mang xương.
tuy nhiên qua bàn tay cẩn thận của những người chịu thương chịu khó, phương pháp đây 5-7 năm cá dét khô đã lột xác. phát triển thành một đặc sản, sánh vai cộng mực khô, cá cơm, cá bò khô…
Khô cá đéc được chuộng bởi không chỉ ngon mà còn tương đối thuận tiện.
Thực khách có thể thưởng thức tại chỗ lúc đến với miệt biển hoặc mua về trữ trong tủ lạnh. Hôm nào lười đi chợ hay nhà sở hữu khách đột xuất, chỉ cần lấy ra rồi cừu vàng trong vài phút. Vậy là đã sở hữu món lai rai ăn chơi hoặc bữa cơm đượm đà hương vị.
Người sành ăn hải sản cho rằng, cá đéc khô ko cần chế biến phổ biến – sẽ mất hương vị. Chỉ cần nướng trên lửa than, mặt cá khô ửng hồng bay lên mùi thơm lừng mũi là ngon rồi.
Nướng cá đét phải để lửa than liu điu, ko để lửa già. Đặt cá lên vĩ nướng, chờ cá chín vàng mặt dưới, lật lọng trên xuống. đến lúc cả hai mặt da phồng rộp lên.
Cá đét là cá gì-Cá đét tươi siêu rẻ-tìm cá đét khô ở đâu tại TpHCM?
Khô cá đéc Phú yên ổn hiện đã sở hữu mặt tại hải sản Kim Đông Hy và là 1 trong các mặt hàng bán “chạy” của tổ chức Kim Đông Hy .
Bạn đang sống tại Sài Gòn, muốn mua khô cá đéc Phú lặng ngon, chất lượng! Hãy tới với hải sản Kim Đông Hy để tham quan và tậu sản phẩm này.
Hải sản Kim Đông Hy chuyên cung ứng khô cá đéc Phú lặng – Nơi lừng danh với món ăn dân dã này
Cá đét là cá gì-giá thành khô cá đét
Cá đéc khô chẳng phải mang vị tanh như những cái cá khô khác nên rất được ưa chuộng
- Giá khô cá đét hiện tại tại TpHCM: 150.000 đ/kg
- Quy cách: cá khô đóng gói hút chân ko bảo quản lạnh
- Bảo quản: ví như ko với tủ lạnh, giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm thấp vì cá sẽ nhanh bị mốc.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisanbiendao.com/
Xem thêm
Cá Chang làm gì ngon, cá tươi sống; bao rẻ, free ship tại TP.HCM
Cá khế biển kho đưa cơm? giá rẻ-thơm ngon -hấp dẫn tại nhà!
Cá thu một nắng Phú Quốc, đặc sản Miền Tây giá rẻ tại TP.HCM
Phương pháp làm cá đét khô trong khoảng cá đét tươi
Cá đét để khiến cho khô cá được lấy trong khoảng những thuyền đi biển về khi sáng sớm, tầm 2h sáng. Cá rất tươi và ngon.
Để khiến cho khô cá dét, ngư dân Phú yên ổn hoàn toàn tay truyền thống.
Cá vừa mới bắt được làm ngay. Cắt bỏ đầu, rửa sạch, xẻ đôi.
Nấu nước muối pha ít hạt nêm mang độ mặn vừa phải để ngâm cá.
phương pháp ướp cá của ngư gia là tùy theo kinh nghiệm và thời tiết mà “độ muối”, “độ nắng” cũng đổi thay.
Cá sau khi ngâm muối vớt ra để ráo tiếp tục tẩm muối ớt.
thời kỳ cuối và cũng quan trọng nhất là đem phơi nắng. Nắng vừa đủ gắt để cá se mình, dẻo , ko bở mà vẫn giữ nguyên vị ngọt của cá.
Cá dét khô đạt chuẩn lúc lớp ngoài ráo hẳn nhưng bên trong sản phẩm vẫn còn tươi rói.
Cách chế biến món cá đét khô – Món ngon từ khô cá đét
Cá dét khô nướng vừa giòn lại bùi kết hợp vị mặn nhè nhẹ, chút cay cay của ớt muối và các gia vị khác thì đủ sức sánh tầm có những món ăn sơn hào hải vị.
Cá đét tươi siêu rẻ – Cá đét khô vô cùng hấp dẫn tại nhà mùa COVID! Khô cá dét vàng ươm bên chén tương ớt , ăn vào thì vị cay cay, ngọt ngọt ngây ngất
Xé một miếng, chấm chút tương ớt mới thấm thía sự thi vị của món ăn. Cá ngọt lịm, giòn giòn, thơm nức, hòa quyện có vị cay nồng của tương ớt.
Ẳn hết lại muốn ăn thêm, bởi loại vị còn đọng lại trên đầu lưỡi, nhớ mãi…
thảng hoặc có các bạn cá dét khô để nấu canh chua. Đây là món ăn giải nhiệt mùa hè hấp dẫn
Hoặc ví như muốn có vị ngậy hơn thì mang khô cá dét chiên ngập trong dầu thật nóng. Cá phồng rộp lên, vàng ươm. Món cừu ăn với thêm vị beo béo, rất thơm và ngon. Đây sẽ là món mồi hấp dẫn đối sở hữu dân nhậu
Xé 1 miếng, chấm chút tương ớt sau đó uống cốc bia lạnh. mường tưởng thôi là đã thấy ngon lắm rồi.
Cá đét khô bán tại Tp Hồ Chí Minh
Chúng tôi là nơi Các bạn nên lựa chọn để mua những mẫu hải sản. công ty chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm khô cá dét của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon trong khoảng khô cá dét và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisanbiendao.com/
Cả nhà đang xem bài viết: Cá đét tươi siêu rẻ – Cá đét khô vô cùng hấp dẫn tại nhà mùa COVID! trên Website: https://haisanbiendao.com/
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– dùng cho hầu hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
By: Baby-Shark
