Giá bán :
Cá cơm tươi
Sản phẩm : Cá cơm đông lạnh
Giá bán:
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách: cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g, hút chân không
Hình ảnh cá cơm tươi
Cá cơm (caá cơm) – cá cơm tươi – cá cơm biển – cá cơm trắng – cá cơm săn
Cá cơm thuộc họ cá Trổng, bao gồm các các loài cá cốt yếu sống trong nước mặn. Chúng với kích thước nhỏ, thường là dưới 15 cm, phổ quát là bơi thành đàn và ăn theo kiểu lọc các mẫu sinh vật phù du
Cá cơm là cá nhỏ hình dạng thân thể là khá biến động, cá với thân hình thanh mảnh mảnh, màu sắc có thể biến động từ màu trắng đục ( cá cơm trắng ) đến xám mang ánh xanh ở phần lưng (cá cơm săn).
giết cá mềm và thơm. Được ưa thích vì sở hữu thể chế biến thành phổ quát món ngon
khoa học sơ chế cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
từ xưa cho đến nay cá tươi luôn là sự tuyển lựa bậc nhất của những chị nội trợ. Thế nhưng các nghiên cứu mới nhất cho thấy cá đông lạnh đúng bí quyết sở hữu chất lượng ko thua kém cá tươi. bên cạnh đó cá đông lạnh sở hữu thể bảo quản lâu hơn cá tươi toàn bộ
Những năm gần đây cá cơm tươi sau lúc đánh bắt về, được làm cho sạch, bỏ đầu (nếu cá sở hữu kích thước lớn) rồi cấp đông đúng khoa học.
Đây là dạng cá sở hữu thể vận tải đi xa, thời kì bảo quản dài và vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng
Để cá đông lạnh đảm bảo chất dinh dưỡng không kém cá tươi, cần phải :
+ Cá phải được đông lạnh ngay sau lúc vừa đánh bắt.
+ Duy trì công đoạn đông lạnh hoàn toàn dưới nhiệt độ rẻ, ko đứt quãng trước khi rã đông.
+ Đảm kiểm soát an ninh sinh an toàn thực phẩm trong công đoạn đông lạnh
Tuân thủ các nhân tố trên, cá sẽ đảm bảo dinh dưỡng sau khi rã đông trong 10 ngày.
Hải sản Kim Đông Hy, tổ chức phân phối cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông – cá cơm tươi
bây giờ, hải sản Kim Đông Hy có hạ tầng thu sắm và sơ chế cấp đông cá ngay tại bến cá Lagi – Bình Thuận. Chúng tôi đang phân phối dòng cá cơm cấp đông tươi ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa ăn của các gia đình tại tp HCM. Và xuất khẩu sang một số nước Đài Loan, Hàn Quốc…
Giá cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
giá thành cá cơm đông lạnh ngày nay tại Hải sản Kim Đông Hy
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách:cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g hút chân ko
- nếu đặt hàng sở hữu lượng to, giá sẽ với khuyến mãi.
Điện thoại liên hệ: 0905367099 – Mr. Hy
Website:https://haisanbiendao.com/
Xem thêm
Cá hố khô chiên giòn! món ăn đồng quê đơn giản , rất ngon!
Cá khô đù một nắng , ngọt vị ngọt của cá biển tươi sống
Cá lạc -cá dứa- cá dưa biển – bán tạp tp HCM với giá tốt nhất
phương pháp rã đông cá không làm cho mất dinh dưỡng
Việc rã đông cá đúng cách thức ko chỉ giữ được độ tươi ngon của thịt cá mà còn giúp cho cá không bị nhiễm khuẩn.
Để rã đông cá an toàn, cách đơn thuần nhất là cho cá vào tủ lạnh một đêm trước khi sử dụng.
Cho cá vào tủ lạnh qua đêm để rã đông dần.
Vào đêm trước ngày cần chế biến cá, bạn cho cá vào tủ lạnh để rã đông từ trong khoảng. Việc này tiếp diễn giữ cá ở nhiệt độ lạnh nhưng vẫn giúp cá rã đông hoàn toàn.
Rã đông cá trong tủ lạnh là cách thức phải chăng nhất để giữ được mùi vị và kết cấu của thịt cá.
Việc rã đông cá trong tủ lạnh sẽ mất vài tiếng.
nếu không có thời kì, đừng nôn nóng đặt cá lên quầy bếp để rã đông vì lớp ngoài của cá sẽ bị ươn trước khi phần bên trong rã đông hoàn toàn
Hãy ứng dụng cách sau
Pha 5 chén nước lạnh vào cùng có hai chén nước sôi, để mang được phần nước ấm khoảng 40 độ C.
– Cho hai muỗng canh muối vào tô nước ấm và khuấy đều.
– Thả cá đông lạnh vào và ngâm trong 7 – 10 phút.
lúc này, nước với vị mặn như nước biển, sẽ giúp làm cho tan bằng mau lẹ hơn. Và ngâm cá trong 7 – 10 phút để rã đông hoàn toàn.
Món ngon trong khoảng cá cơm
Canh chua cá cơm
Xương cá cơm khá mềm vì vậy ko chỉ sử dụng trong các món kho, chiên, rang mà chúng còn sở hữu thể dùng trong món canh.
Món canh chua cá cơm rất thuần tuý, bạn tuần tự cho cà chua, dưa cải, khế và thơm vào xào
Sau ấy thêm nước và đun sôi.
khi nước đã sôi bạn khởi đầu cho cá vào đun lửa to, nêm lại cho vừa khẩu vị của gia đình.
Vị chua từ khế xen lẫn vị ngọt của các vật liệu sẽ khiến món canh của bạn ngon hơn phần nhiều.
Cá cơm kho thịt ba chỉ
Cá và thịt sau khi được rửa sạch, ướp gia vị
rán vàng đều 2 mặt làm thịt, sao cho phần làm thịt bắt đầu chảy mỡ, bạn cho cá cơm vào.
Đảo đều thịt và cá, thêm chút nước, nước mắm và đun có lửa nhỏ.
đến lúc nước sệt lại, bạn thêm tiêu và hành lá vào nồi, vậy là đã hoàn tất rồi.
Cá cơm chiên giòn
Cá cơm sau lúc được lựa chọn cẩn thận sẽ được cắt bỏ phần đầu, bỏ ruột. Kế đến rửa sạch cá mang nước và để ráo.
Cá sẽ được ướp cùng những gia vị như muối, tiêu, con đường, bột ngọt, nước mắm.
Sau đó sở hữu ra phơi nắng khoảng 30 phút cho da cá khá se lại. Kế đến ướp cá thêm một lần nữa, gia vị ướp cá như lần một.
Lần này cá sẽ được ướp thêm một tẹo mật ong để cá sở hữu có màu sắc hấp dẫn và mùi thơm đặc trưng, chờ vài phút cho cá ngấm.
rốt cuộc rây bột mì vào phần cá vừa ướp. Bước này cần phải làm cho chu đáo sao cho phần bột mì áo hết bên ngoài con cá.
Cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu sôi cho cá vào.
Cá cừu phải ngập trong dầu và vàng đều mới vớt ra. Cá rán xong vớt ra ra đĩa có lót sẵn lớp giấy thấmdầu để hút đi phần dầu thừa
Sau lúc hoàn tất bước 3 là đã mang thể thưởng thức món ăn. ngoài ra để cá có thể giữ được độ giòn lâu hơn chúng tôi sẽ thực hành thêm một bước là sấy khô.
Cá sau khi rán giòn sẽ được sấy khô sử dụng máy sấy thực phẩm sau đó mới cho vào hộp hay đóng gói.
Cá cơm đông lạnh bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Haisanbiendao là nơi Anh chị em nên chọn lọc để mua những mẫu hải sản. doanh nghiệp chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần hình dung cách thức chế biến món ngon từ cá cơm và đặt hàng!
Còn lại để HAISANBIENDAO lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisanbiendao.com
HAISANBIENDAO CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– phục vụ đông đảo quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
 rồi cấp đông đúng khoa học.){kind=link}