Giá bán : 590.000 đ/kg hoặc liên hệ có giá rẻ bất ngờ
Mua ốc hương
Xuất xứ: Phan Thiết
Ốc hương sữa
Mua ốc hương thiên nhiên còn sống, giá rẻ tại TP.HCM! “Nữ hoàng ốc” đang vào mùa, giòn sần sật, mùi thơm ngào ngạt.
Thân ốc hương sạch, thịt ốc hương sữa giòn, ngọt, béo. Ngoài ra còn có vị bùi bùi có độ sần sật, cực ngon. Ăn tới đâu nghe mùi thơm ngọt tự nhiên đến đấy. Đúng như tên gọi ai cũng thích. Đặc biệt giàu: protein, vitamin A, vitamin nhóm B, sắt, selen, kali và axit béo Omega-3…. có lợi cho sức khỏe.
Ăn ốc hương có tốt không? Thì câu trả lời là có, bởi với những thành phần dinh dưỡng như trên, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người. Có thể chế biến ốc hương tươi bằng nhiều cách như hấp, xào sả ớt, nướng muối…
Mua ốc hương sữa, giá ốc hương sữa
Giá ốc hương sữa: 590.000 đ/kg
Size: 60 – 70 con/kg
Những size ốc khác chúng tôi sẽ báo giá cho khách sau.
Món ngon từ ốc hương sữa
Ốc hương xào sả, sữa
Nguyên liệu
Ốc hương :500g
Công thức sốt sả sữa:
Bơ Tường An: 50g,
Hành tím băm: 15g,
Tỏi băm: 50g,
Sả băm: 20g,
Ớt chỉ thiên băm: một quả
Đường: 5g,
Sữa đặc:5g,
Tiêu xay: 1g,
Tương ớt: 15g,
Dầu hào: 10g, hạt nêm: 5g
Mayonise: 50g,
Mì chính: 10g,
Sữa tươi: 50g,
Nước lọc: 100g,
Nước mắm: 10g
Dầu ăn: 20g,
Màu điều: 10g.
Cách chế biến :
Ốc luộc qua nước sôi 7 phút. Cho dầu ăn vào chảo, cho bơ vào nấu tan bơ. Cho sả băm, tỏi băm, hành tím băm, ớt hiểm băm vào phi thơm. Cho nước lọc, hạt nêm, dầu hào, tương ớt. Nước mắm, mì chính, sốt Mayonnaise, đường, tiêu xay, màu điều vào nấu tan gia vị. Cho ốc hương vào nấu 5 phút, sau đấy cho sữa tươi và sữa đặc vào đảo đều.
Cho món ăn ra đĩa. Cho lá quế cắt đôi và tiêu xay lên trên. Dùng kèm bánh mỳ là ngon tuyệt hảo!
