#New sale quý 2/2024 Cách làm món mực chiên giòn, hấp dẫn đưa cơm tại nhà TP.HCM

0
766

Giá bán :

Sản phẩm: Cách làm món mực chiên giòn, các món mực tươi sống, mực ống tươi sống

Quy cách : hàng cấp đông trong bịch 0,5 kg; bịch 1kg

mức giá lẻ:

Size 4 – 6 con/kg: 530.000đ/kg

Size 10 – 14 con/kg: 480.000đ/kg

Size 18 – 22 con/kg: 370.000đ/kg

Hãy đặt hàng tại công ty chúng tôi.

Hotline: 090567088 – Mr. Hy

Cách làm món mực chiên giòn, Mực, mực ống, mực tươi, những món mực tươi sống

muc ong đong

Mực ống là động vật biển thuộc lĩnh vực thân mềm, sống thành đàn ở những lãnh hải khơi, nước trong xanh. Thức ăn của chúng là các mẫu cá, giáp xác nhỏ và các sinh vật phù du .

Mực ống là chiếc hải sản mang giá trị kinh tế cao, được người dùng ưa thích. Đây là cái thực phẩm cao cấp, phổ biến dinh dưỡng và hương vị thơm ngon rất đặc trưng.

Cách làm món mực chiên giòn-những món mực tươi sống-Mực làm gì ngon – các món mực – món ngon từ mực ống – các món ăn hàng ngày

Mực ống là món ăn với lợi cho sức khoẻ, chữa được chứng hạ huyết áp, bệnh phong thấp, thiếu máu, đau đầu, chóng mặt. bên cạnh đó còn  thể điều hòa kinh nguyệt ở đàn bà, bổ thận tráng dương ở nam giới.

Mực ống là thực phẩm dễ chế biến và chế biến được rộng rãi món ăn ngon thường nhậtdùng trong những bữa ăn hàng ngày của gia đình.

những chị nội trợ nên lưu vào sổ tay của mình những món chiên và nướng sau đây từ mực ống, để áp dụng nhé

Cách làm món mực chiên giòn, hấp dẫn đưa cơm tại nhà TP.HCM! Mực săn chắc, dày cơm, Khi ăn cảm nhận được độ giòn, vị ngọt, hương thơm của mực.

Món ăn trong khoảng mực – các món ngon từ mực ống – phương pháp chế biến mực ống

nếu bạn mua được cái mực ống nhỏ, (tầm 20 con/kg), 2 món mực sau đây là phù hợp, đậm vị, độc đáo và quyến rũ.

Cách làm món mực chiên giòn-Mực rán tỏi – cách làm cho mực rán mắm

Các món mực tươi sống- Mực chiên mắm

Đây là món ăn được chế biến tương đối đơn thuần, nhanh gọn và đậm đà thơm ngon nhờ nước mắm, giúp bữa ăn gia đình trở thành hấp dẫn hơn hẳn.

Nguyên liệu:

  • Mực cỡ to: 3 con
  • nạc vai : 200g
  • Mộc nhĩ: 3 dòng
  • Hành khô: một củ
  • Tỏi khô: 4 tép
  • Dầu hào
  • Dầu ăn
  • Gia vị cần dùng: Nước mắm hạt nêm tương ớt tiêu canh

bí quyết làm:

nấm mèo ngâm mang nước cho nở ra, sau đấy cắt chân, rửa lại và băm nhỏ. Hành, tỏi băm nhuyễn.

Mực khiến sạch và để ráo nước.

nạc vai rửa sạch, băm nhỏ rồi ướp gia vị gồm: hạt nêm, dầu hào, nước mắm, tiêu, bột canh. Trộn đều rồi để nạc vai được ngấm gia vị trong vòng 15 phút.

Tiếp đến, nhồi nạc vai vào trong mực, sử dụng đầu tăm ghim phần đầu mực để ko bị trồi nạc vai ra ngoài.

Sau đấy, cho mực vào nồi và hấp chín.

Tiếp đến, cho chảo lên bếp, đổ dầu vào chảo và rán cho mực vàng ruộm.

Mực nhồi nạc vai- Cách làm món mực chiên giòn

Nguyên liệu:Mực: 300g; nạc vai: 200g; Hành khô, tỏi khô; Nấm mèo: 3 tai (rửa sạch, ngâm nước, băm nhỏ vụn)
– Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, dầu hào, các con phố, tương ớt.

cách làm:

– Mực Anh chị khiến cho sạch, để ráo.

nạc vai băm nhỏ, trộn  gia vị, nấm mèo, hạt tiêu, dầu hào, hành khô băm nhỏ.

– Sau đó nhồi nạc vai đã thấm gia vị vào mực, dùng 2 dòng tăm ghim vào đầu mực cho nạc vai khỏi lồi ra.

– Cho mực vào hấp 15 phút, hấp xong cho chút dầu vào chảo, rán xém vàng mực.

– Pha 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc1 muỗng nhỏ dầu hào, 1 muỗng cà phê con đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu bột, 1/2 muỗng tỏi băm nhỏ, khuấy đều hỗn tạp

Cho hổn hợp vào mực, đảo đều cho sốt ngấm, đến lúc sốt cạn, keo lại sền sệt thì gắp ra, cắt từng khoanh nhỏ và thưởng thức.

Món ăn này Các bạn ăn kèm cơm trắng, cùng một đĩa rau luộc sẽ rất ngon.

nếu bạn mua được những chú mực ống to hơn, tầm 4 – 5 con /kg, thì các món rán hoặc nướng dưới đây sẽ phát huy được độ ngọt, dai thơm của con mực

các món mực tươi sống-Mực nướng chao

Nguyên liệu:1 kg mực tươi; ½ hũ chao trắng, ½ hủ chao đỏ; nước cốt chanh

Vài lá tử tô thái sợi, dầu mè; Đồ chua gồm củ sen, hành tây và kiệu; Gia vị

cách thức làm:

Trộn mực  chao đỏ và rượu thơm, tương ớt, nước mắm, dầu vừng, nước ép củ tỏi

Ướp tầm 15-20 phút cho mực ngấm gia vị.

Sau ấy xếp mực lên vỉ nướng chín vàng, quết một chút dầu mè để mực mềm và thơm hơn.

tử tô, củ kiệu, hành tây kiệu  nhau, để khiến cho món ăn kèm.

Nước chấm: dùng thìa tán nhuyễn viên chao trắng cộng các dòng gia vị gồm con đường, nước cốt chanh, ớt, sa tế, nêm vừa ăn là được.

những món mực tươi sống-Mực nương sa tế

Nguyên liệu:Mực: 2 Con/kg

Sa tế; Ớt bột; Xả;Tỏi băm; Hành tím băm; Mật ong; Dầu ăn; Dầu hào; Nước tương;

cách làm:

Mực một nắng rửa sạch, để ráo, dùng dao cứa các con đường nhỏ trên thân mực để lúc ướp gia vị mang thể thấm mau lẹ hơn.

Pha một muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê ớt bột, sả băm, một muỗng cà phê tỏi băm. 1 muỗng cà phê hành tím băm, một muỗng cà phê mật ong, hai muỗng canh dầu ăn. một muỗng canh dầu hào, một muỗng canh nước tương trong chén.

Sau ấy, ướp mực mang hẩu lốn trên khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Tiếp tớisử dụng que xiên thịt, xiên hai bên đầu miếng mực để lúc nướng mực không bị cong.

Xếp mực lên vỉ.

Lò nướng làm bóng 180 độ C trước 10 phút.

Cho vỉ mực vào nướng 10 -12 phút là mực chín.

Hãy đặt hàng tại công ty chúng tôi.

Hotline: 090567088 – Mr. Hy

Website: https://haisanbiendao.com/

XEM THÊM:

Giá mực tẩm gia vị TPHCM, siêu rẻ, siêu ngon đậm đà hấp dẫn!

cách chế biến mực ống ; địa chỉ mua mực ống uy tín tại tpHCM

Mực bao nhiêu 1kg ? Mực ống đông bán ở đâu ngon ?

Cách làm món mực chiên giòn-những món mực tươi sống

Mực tẩm bột cừu là món ăn thơm lừng và bồi dưỡng làm cho vạn người mê.

Nguyên liệu: Mực ống, bột cừu giòn; Dầu ăn;Tương ớt hoặc tương cà, trứng gà

Gia vị: muối, tiêu bột, bột nêm, mì chính.

cách làm:

khiến sạch mực và lột bỏ phần da, sau ấy, khứa xéo thành hình vảy rồng và cắt miếng vừa ăn.

Cho mực vào tô, thêm chút muối, bột nêm, tiêu cộng bột ngọt và trộn đều

Ướp khoảng 15 phút cho mực thấm gia vị.

Sau đấy, đặt nồi dầu lên bếp và đun cho dầu hot

Đập trứng gà ra bát và đánh trứng cho tan.

Lăn từng miếng mực qua bột rán giòn sau đó nhúng mực vào trứng gà.

Tiếp tới lăn mực vào bột rán giòn lần 2, mực được tẩm qua hai lần bột cừu sẽ cho vị rất ngon, đằm thắm.

lúc dầu hot thì cho mực tẩm bột chiên vào, chiên cho đến lúc mực chín vàng giòn

Sau đó, vớt mực ra và để trên giấy dậm dầu

sử dụng mực tẩm bột cừu kèm mang tương cay hoặc sốt mayonnaise.

những món mực tươi sống-một số lưu ý khi sơ chế mực – cách thức làm mực ống

  • Mực là 1 loại hải sản, thân mềm vì vậy trong làm thịt sở hữu sẵn vị mặn – Bạn không nên cho nhiều muối để ướp mực.
  • Nên khứa bề mặt của mực thành các vạch caro, cho dễ thấm gia vị và trông đẹp mắt lúc nấu chín.
  • Cho mực đã ướp gia vị vào ngăn mát tủ lạnh, giữ trong 15 -20 phút, mực sẽ giòn hơn.
  • mực rất mau chín vì vậy nên nấu trên bếp nóng mạnh, ko nên nấu lâu.

Cách làm món mực chiên giòn-các món mực tươi sống-làm món ngon trong khoảng mực ống – mực ống cấp đông bán ở đâu?

Nên tìm mực ống ở đâu?

đầu tiên bạn cần Phân tích kỹ thông tin về các hạ tầng bán hải sản để mua được sản phẩm chất lượng.

công ty Kim Đông Hy của chúng tôi đã được chứng thực an toàn vệ sinh thực phẩm – Là nơi bạn với thể im tâm để chọn mua các cái hải sản. tìm mực ống tươi ở cơ sở chúng tôi kiên cố bạn sẽ nhận được sản phẩm ưng ý!

Chúng tôi luôn cung ứng mực ống uy tín chất lượng.

những con mực ống vớt lên từ biển được cấp đông ngay trên tàu.

Nhìn bằng mắt thường bạn mang thể thấy mực rất tươi, màu sắc đẹpMực săn chắc, dày cơm.

khi chế biến, mực ko bị teo do không ngấm nước. khi ăn cảm nhận được độ giòn, vị ngọt, hương thơm của mực.

Các món mực tươi sống, các món ngon từ mực TPHCM, phương pháp chế biến mực ống, cách làm cho món mực rán giòn, bí quyết làm cho mực chiên mắm, cách thức làm mực ống chính hãng sò, Mực ống tươi sống giá sỉ, Món ăn từ mực tươi sống, Món ngon từ mực ống, Mực khiến cho gì ngon

Đặt mua hàng tại tổ chức chúng tôi, bạn sẽ được trải nghiệm những món mực ống tươi ngon

ngày nay doanh nghiệp Kim Đông Hy  rộng rãi kích cỡ mực ống đang được bán mang giá thành sau:

Size 4 – 6 con/kg: 530.000đ/kg

Size 10 – 14 con/kg: 480.000đ/kg

Size 18 – 22 con/kg: 370.000đ/kg

Quy cách thức : hàng cấp đông trong bịch 0,5 kg; bịch 1kg

Hãy đặt hàng tại tổ chức chúng tôi.

Hotline: 090567088 – Mr. Hy

Website: https://haisanbiendao.com/

Cả nhà đang xem bài viết: Cách làm món mực chiên giòn, hấp dẫn đưa cơm tại nhà TP.HCM trên Website: https://haisanbiendao.com/

By: Baby Shark

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here